异发展我国酒店业的发展曾历经波折。近期很多地方进入了产能相过剩阶段以上海为例,这些年困扰行业的突出问题就供过于求,酒店市场面临模逐年扩大的供余压力,而且供应结构与消费需求结构的对应也不合理。供余形成和扩大的主要原因,持续多年大批增量酒店投入市场使酒店市场的“鹿肉多少钱一斤”,单体酒店元化发展更多的要凸显特色,完善文化功能,朝特色、精品酒店的方向发展,积极探索合己的多元化道。图为威海海悦建国饭店的员工宣传家推出的集海钓葡萄采摘于体的包价产品。传统的酒店业不管是否愿意改变,都推拥向前发展。一边是日渐多样化的产品和服务,
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